Acolhemos no passado verão, um estagiário da EPE para as funções de ajudante de cozinha.
Apareceu-nos o Adam, um aluno muito discreto, de nacionalidade marroquina, muito trabalhador, sempre apresentável à sua função, usando sempre a farda de trabalho, muito pontual e o mais importante: com muita vontade de aprender.
Um aluno a terminar o 9⁰ano, com pouca experiência, mas com a vontade de aprender, rapidamente tomou o pulso aos seus deveres e foi fundamental para o funcionamento da cozinha do Dunas, de modo a tentar servir o melhor possível os nossos clientes.
Agradeço à EPE o apoio que prestou e a possibilidade de criar esta parceria, em que sem dúvida saímos todos a ganhar: o nosso negócio e os formandos.
Foi mútua a aprendizagem.
Ao Adam, o colega discreto, calmo, educado e muito trabalhador, o nosso obrigado!
À EPE um apelo a que cada vez mais, possa proporcionar a estes jovens uma oportunidade de "início de experiência" no mercado de trabalho.
A proprietária,
Carla Neiva
